①法语：甲鱼汤。
尼古拉在朱莉·卡拉金娜身旁坐着，离索尼娅很远。他又面露情不自禁的微笑和她说些什么话。索尼娅含着微笑，摆出很大的架子，但显而易见，她深受醋意的折磨，脸上时而发白，时而发红，聚精会神地谛尼古拉和朱莉之间的谈话。一位家庭女教师心神不安地环顾四周，仿佛倘若有人想要儿童，她就要予反击似的。一名德国男家庭教师极力记住种种肴馔，甜点心以及葡萄酒，以便在寄往德国的家信中把这全部情形详尽地描述一下。当那管家拿着裹有餐巾的酒瓶给大家斟酒时，竟把他漏掉了，他简直气忿极了。他愁眉苦脸，力图表示他不想饮这种葡萄酒。他所以恼火，是因为谁也不了解，他喝酒不是解渴，也不是贪婪，而是由于一种真诚的求知欲所致。
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在男客就座的餐桌的一端，谈话变得越来越热烈了。上校已经讲到，彼得堡颁布了宣战文告，他亲眼看见的一份文告已由信使递交总司令了。
“真见鬼，我们干嘛要和波拿巴作战？”申申说道，“Iladéjàrabattulecaquetàl’autriche，Jecrainsquecettefoiscenesoitnotretowr。”①