这里准备好，杨氏也把鱼收拾好提到厨房，见闺女跟侄女两人料理得很好，干脆就撂开手让她们来做饭。
杨彩兰争着烧火，郑晚儿也不跟她客气，自己洗了锅，等火起来了，锅里的水份都烧干了，挖了一勺猪油放进锅里。
等油烧热了，把准备好的葱姜之类的香料倒了进去，‘滋’的一声儿冒起了一阵白烟，锅铲翻炒了两下，香味就飘了出来。
“真香！”杨彩兰吸了口气，一边夸张的竖起大拇指。
郑晚儿哭笑不得的道：“这才哪儿到哪儿呀。”
杨彩兰嘿嘿一笑，也不搭话。
等配料炒出香味，郑晚儿拿过一旁收拾干净的鱼，先把黄骨鱼跟鲫鱼这样小的放进去，然后快速的把草鱼剁成段一起丢进去，也不翻动，先让油煎至定型，直接倒入没过鱼的清水，撒了些盐跟胡椒粉就盖上锅盖开始炖。
过了大概一刻钟，又把一旁的面糊端过来，面糊调的比较稠，她伸手挖了一团，另一只手揭开锅盖，手里的面团沿着干燥的锅壁直接抹在上面，等厚厚的抹了一圈，一盆面糊正好用完。